Pastacılık ve Ekmekçilik Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları (2026)

YKS Tercih Robotuna Dön

Pastacılık ve Ekmekçilik 2026 Taban Puanları ve Sıralamaları

Pastacılık ve Ekmekçilik programı 12 üniversitede toplam 19 ayrı program olarak açılıyor ve 2026 kılavuzundaki genel kontenjan toplamı 347 kişi. Yerleştirme TYT puan türü ile yapılıyor.

2025 yerleştirmesinde bu bölüme en iyi 334.284. sıradan, en düşük 1.568.932. sıradan yerleşme oldu. Aradaki bu genişlik, aynı bölüm adının üniversiteye ve kontenjan türüne göre çok farklı sıralamalarla alabildiğini gösterir. 8 program ise kontenjanını doldurmadığı için Dolmadı olarak görünüyor. Tabloda kontenjanlar 2026 kılavuzundan, taban puan ve başarı sırası 2025 yerleştirme sonuçlarındandır.

Pastacılık ve Ekmekçilik İçin Kaç Net Gerekiyor?

Aşağıdaki değerler, 2025 yerleştirmesinde bu bölüme en son yerleşen adayların net ortalamalarıdır. Hedef belirlerken bu netlerin biraz üzerini hedeflemek güvenli olur.

2025 yerleştirmesinde son yerleşen adayların ortalamaları. Yalnızca net verisi bulunan programlar hesaba katılmıştır.
Puan türüProgramOrt. TYT netiOrt. alan netiOrt. OBP
TYT 14 27,88 — 362,5
YÖK Kod Üniversite & Detaylar Özellikler 2025 Taban Puan / Başarı Sırası 2026 Kontenjan
300190381 DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
Önlisans (2 Yıllık) KKTC KIBRIS
Son yerleşen: TYT 5,75 net · OBP 310,1
TYT: Türkçe 4,75 · Sosyal 1,00 · Matematik 0,00 · Fen 0,00
Türkçe TYT Ücretli
Dolmadı Dolmadı Sıra
12 Kont. 1 Yerl.
106390136 KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ (KARAMAN)
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET KARAMAN
Türkçe TYT
Dolmadı Dolmadı Sıra
1 Kont. 0 Yerl.
202790620 İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Son yerleşen: TYT 1,00 net · OBP 267,1
TYT: Türkçe 1,25 · Sosyal 2,50 · Matematik -2,50 · Fen -0,25
Türkçe TYT İndirimli
Dolmadı Dolmadı Sıra
37 Kont. 31 Yerl.
208151183 İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Son yerleşen: TYT 5,00 net · OBP 293,7
TYT: Türkçe 1,25 · Sosyal 3,75 · Matematik 0,00 · Fen 0,00
Türkçe TYT İndirimli
Dolmadı Dolmadı Sıra
13 Kont. 10 Yerl.
300390369 LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE)
Önlisans (2 Yıllık) KKTC KIBRIS
Son yerleşen: OBP 327,1
Türkçe TYT İndirimli
Dolmadı Dolmadı Sıra
8 Kont. 3 Yerl.
200600437 BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA)
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF ANKARA
Türkçe TYT İndirimli
Dolmadı Dolmadı Sıra
20 Kont. 0 Yerl.
210302474 İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Türkçe TYT Burslu
Dolmadı Dolmadı Sıra
4 Kont. 0 Yerl.
210302481 İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Türkçe TYT İndirimli
Dolmadı Dolmadı Sıra
25 Kont. 0 Yerl.
208151176 İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Son yerleşen: TYT 55,00 net · OBP 463,5 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 36,25 · Sosyal 9,75 · Matematik 7,00 · Fen 2,00
Türkçe TYT Burslu
360,71663 334.284 Sıra
2 Kont. 2 Yerl.
200690762 BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA)
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF ANKARA
Son yerleşen: TYT 60,50 net · OBP 316,7 · 4 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 32,75 · Sosyal 16,50 · Matematik 6,25 · Fen 5,00
Türkçe TYT Burslu
358,48890 346.755 Sıra
3 Kont. 6 Yerl.
202790613 İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) VAKIF İSTANBUL
Son yerleşen: TYT 49,75 net · OBP 399,2 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 25,75 · Sosyal 14,00 · Matematik 10,00 · Fen 0,00
Türkçe TYT Burslu
340,79893 460.782 Sıra
5 Kont. 5 Yerl.
100790467 AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET ANTALYA
Son yerleşen: TYT 43,25 net · OBP 328,1 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 19,25 · Sosyal 11,25 · Matematik 12,00 · Fen 0,75
Türkçe TYT
314,13444 693.316 Sıra
30 Kont. 31 Yerl.
111890231 SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET SAKARYA
Son yerleşen: TYT 37,75 net · OBP 406,4 · 2 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 24,75 · Sosyal 7,25 · Matematik 5,75 · Fen 0,00
Türkçe TYT
304,73263 795.875 Sıra
35 Kont. 31 Yerl.
100190250 BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET BOLU
Son yerleşen: TYT 27,50 net · OBP 400,5 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 18,75 · Sosyal 8,75 · Matematik 0,75 · Fen -0,75
Türkçe TYT
297,28851 884.242 Sıra
35 Kont. 31 Yerl.
300190382 DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
Önlisans (2 Yıllık) KKTC KIBRIS
Son yerleşen: TYT 35,00 net · OBP 342,2 · 4 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 16,75 · Sosyal 10,50 · Matematik 4,75 · Fen 3,00
Türkçe TYT Burslu
288,42393 996.629 Sıra
5 Kont. 5 Yerl.
106390067 KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ (KARAMAN)
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET KARAMAN
Son yerleşen: TYT 21,50 net · OBP 402,4 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 19,25 · Sosyal 3,25 · Matematik 0,00 · Fen -1,00
Türkçe TYT
279,51290 1.116.935 Sıra
35 Kont. 31 Yerl.
101790198 BATMAN ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET BATMAN
Son yerleşen: TYT 15,75 net · OBP 370,4 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 11,00 · Sosyal 4,75 · Matematik 0,00 · Fen 0,00
Türkçe TYT
257,44147 1.433.695 Sıra
35 Kont. 31 Yerl.
300390362 LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE)
Önlisans (2 Yıllık) KKTC KIBRIS
Son yerleşen: TYT 19,00 net · OBP 423,0 · 3 öğretim elemanı
TYT: Türkçe 12,50 · Sosyal 5,50 · Matematik 0,00 · Fen 1,00
Türkçe TYT Burslu
250,53156 1.534.843 Sıra
7 Kont. 7 Yerl.
101890315 BAYBURT ÜNİVERSİTESİ
Önlisans (2 Yıllık) DEVLET BAYBURT
Son yerleşen: TYT 13,50 net · OBP 352,4
TYT: Türkçe 5,00 · Sosyal 9,25 · Matematik -0,75 · Fen 0,00
Türkçe TYT
248,21145 1.568.932 Sıra
35 Kont. 31 Yerl.

Pastacılık ve Ekmekçilik Bölümü Otoriter Tanıtım Rehberi

Akademik Tanımı ve Amacı

Pastacılık ve Ekmekçilik; ilgili meslek alanında bilimsel standartlara ve teknik yeterliliklere sahip, analitik düşünme yeteneği gelişmiş uzmanlar yetiştirmeyi amaçlayan bir yükseköğretim programıdır. Eğitim müfredatı, teorik dersler ve sektörel uygulama stajlarını dengeli biçimde sunmaktadır.

Mezun Unvanı

Pastacılık ve Ekmekçilik Mezunu / Uzmanı

Başlıca Çalışma Alanları (İş İmkanları)

İlgili kamu kurumları, özel sektör kuruluşları, araştırma-geliştirme (AR-GE) merkezleri ve akademik departmanlar.

TDK Sözlük Anlamı & Terminoloji

Pastacılık ve Ekmekçilik mesleğine yönelik mesleki bilgi, etik ilkeler ve pratik becerilerin kazandırılmasını hedefleyen akademik disiplin.

YKS ile İlgili Diğer Sayfalar

YKS Genel Bakış

YKS Sınav Rehberi

YKS Puan Hesaplama (TYT - AYT - YDT Ortak)

YKS Sıralama Hesaplama

YKS OBP Hesaplama (Ortaöğretim Başarı Puanı)

YKS Deneme Sınavları: TYT ve AYT Çıkmış Sorular

YKS Ne Zaman? 2026 Takvimi ve 2027 Sınav Tarihi

YKS Sayaç: YKS'ye Kaç Gün Kaldı?

YKS Sonuçları

YKS Tercih Rehberi

YKS Sıkça Sorulan Sorular

2026 YKS taban puanları açıklandı mı?

▼

Hayır. Bir programın taban puanı, o yılın yerleştirmesi tamamlandığında son yerleşen adayın puanıyla oluşur; bu yüzden 2026 taban puanları yerleştirme sonuçları açıklanana kadar yoktur. Tercih döneminde kullanılan veri, 2026 kontenjanları ile 2025 taban puan ve başarı sıralarının birleşimidir.

Tablodaki taban puan ortalama mı, en düşük puan mı?

▼

En düşük puandır. Kılavuzun ifadesiyle "en küçük puan", o programa yerleşen son adayın yerleştirme puanıdır. Yanındaki başarı sırası da aynı adayın kendi puan türündeki sırasıdır.

"Dolmadı" ne anlama geliyor?

▼

O program 2025 merkezi yerleştirmesinde kontenjanını doldurmamıştır, dolayısıyla bir alt sınır oluşmamıştır. Bu programlar genellikle daha düşük sıralamalarla yerleşme şansı sunar ama ertesi yıl talep artarsa taban yükselebilir.

Kendi sıralamama göre nasıl filtreleme yaparım?

▼

Başarı sırası alanına sıranızı yazmanız yeterli; tablo sıranıza yakın aralıktaki programları öne alır. Sıranızı bilmiyorsanız YKS sıralama hesaplama sayfasında yerleştirme puanınızı girerek tahmini sıranızı bulabilirsiniz.

Vakıf üniversitelerindeki burslu ve ücretli kontenjanlar ayrı mı görünüyor?

▼

Evet. Burslu, ücretli, %25 indirimli ve %50 indirimli kontenjanlar kılavuzda ayrı programlar olarak yer alır ve tabloda da ayrı satırlar hâlinde listelenir. Aynı bölümün burslu kontenjanının taban puanı, ücretli kontenjanından belirgin şekilde yüksek olur.

Pinterest Image Scroll back to top