3. Anlatalım — Yöresel Yemek Tanıtımı (Konuşma)
a. "Tarhana" metni: "Bir tutam tarhana varsa ehline pişirt." atasözüyle açılan metin, geleneksel bir çorba olan tarhananın ana malzemesini ve nasıl yapıldığını merak ettirir; okuyucuyu yöresel yemekler üzerine düşünmeye hazırlar.
b. Tam model konuşma (mercimek çorbası): "En sevdiğim yemek mercimek çorbasıdır. Malzemeler: kırmızı mercimek, soğan, havuç, un, tereyağı, tuz. Yapımı: Mercimek yıkanıp soğan-havuçla haşlanır, karıştırıcıdan geçirilip un-tereyağıyla terbiye edilir. Özel gereç: Pürüzsüz olsun diye el karıştırıcısı. Başka adları: sade hâline mercimek çorbası, terbiyelisine ezogelin denir. Sevme sebebim: Hem doyurucu hem sıcacıktır. Özel gün: Kar yağınca ilk yapılan yemektir. En iyi yapan: Anneannemdir." Kalıp: Her soruyu sırayla, tek konuşmada yanıtla.
c. Konuşurken "blender" yerine "karıştırıcı" gibi, dilimizde henüz yaygınlaşmamış yabancı kelimelerin Türkçelerini tercih et.
Değerlendirelim — Konuşma Öz Değerlendirmesi
| Ölçüt | Model düzey |
|---|---|
| Kelimeleri doğru ve anlaşılır söyledim. | Güçlü |
| Açık, yalın ve doğru cümleler kurdum. | Güçlü |
| Yabancı kelimelerin Türkçelerini kullandım. | Kısmen Güçlü |
| Ön bilgilerimden yararlandım. | Çok Güçlü |
Kalıp: Her ölçütü dürüstçe (Gelişmeye Açık → Çok Güçlü) işaretle; zayıf ölçüt için "bir dahakine …" diye bir hedef yaz.
